Pycha, polecam! Receptura na 8 rogali: 240 g m膮ki pszennej typ 650 240 g m膮ki pszennej typ 00 lub 450-550 75 g zakwasu pszennego Lievito Madre, rozpuszczone w 50 g wody 50 g wody + 100 g mleka 1 jajko (odrobin臋 偶贸艂tka zostawi膰 do sporz膮dzenia pomady) kleik z 20 g m膮ki + 90 g mleka podgrza膰 do skleikowania i ostudzi膰 5 g dro偶d偶e
6. Rozgrzej piekarnik do 240 stopni. Delikatnie zdejmij foli臋 z formy (najlepiej j膮 przecinaj膮c), posyp ciasto lekko m膮k膮 z g贸ry (aby sk贸rka mia艂a ciekawszy wygl膮d) i bardzo delikatnie umie艣膰 j膮 w piekarniku, uwa偶aj膮c, aby ciasto nie opad艂o. Piecz przez ok. 45 minut a偶 bochenek zbr膮zowieje, a wyka艂aczka po wsadzeniu jej w
Domowe pieczywo jest najsmaczniejsze! Jak raz wyjdzie Ci wspania艂y chleb z chrupi膮c膮 sk贸rk膮 lub rozp艂ywaj膮ce si臋 w ustach bu艂eczki to z pewno艣ci膮 nie wr贸cisz ju偶 do tych sklepowych. Zapraszam do wypr贸bowania najnowszego przepisu na prosty chleb pszenny, do kt贸rego b臋dziesz potrzebowa膰 艣wie偶ych lub suchych dro偶d偶y. Chleb pszenny
M贸j najlepszy przepis na najlepsze, chrupi膮ce domowe bu艂eczki dro偶d偶owe. Takie szybkie kajzerki pszenne polecam na 艣niadanie dla dzieci. Wysmaruj delikatnie rozbe艂tanym jajkiem i posyp sezamem lub makiem. Ponownie odstaw w ciep艂e misce, ju偶 na 20-25 minut (nie przykrywaj niczym bu艂ek). Zapraszam te偶 po przepis na chleb
W艂贸偶 do piekarnika nagrzanego do 140-150掳C i piecz przez 10-15 minut (w przypadku chleba) lub 5 minut (w przypadku bu艂ek). W przypadku nadmiaru jednak warto wykorzysta膰 jedn膮 z naszych poni偶szych propozycji 馃槈. 1. Bu艂ka tarta. To chyba naj艂atwiejszy spos贸b na wykorzystanie czerstwego chleba.
Prosty chleb z kasz膮 jaglan膮 bezglutenowy na proszku do pieczenia.馃崬 Przygotujesz go bardzo szybko . Sprawd藕 przepis na chleb bez dro偶d偶y. Czas przygotowywania: 02:00 Ilo艣膰 porcji: 12 Poziom trudno艣ci: 艁atwy Proste bu艂eczki dro偶d偶owe. Czas przygotowywania: 01:00