Sk艂adniki: 500 g brzoskwi艅 lub nektarynek, obranych i pokrojonych w kostk臋, 250 g cukru, sok z po艂owy cytryny. Przygotowanie: W garnku po艂膮cz pokrojone brzoskwinie (lub nektarynki) z cukrem i sokiem z cytryny. Podgrzewaj na 艣rednim ogniu, mieszaj膮c, a偶 cukier si臋 rozpu艣ci. Nast臋pnie zmniejsz ogie艅 na minimalny poziom.
Powid艂ami brzoskwiniowymi bez dodatku cukru mo偶na posmarowa膰 chleb z mas艂em, tost, bu艂k臋 czy rogalika. Dobrze smakuj膮 z naturalnymi serkami, kaszami, ry偶em gotowanym na mleku. Proponujemy doda膰 je do porannej owsianki czy musli lub po prostu je艣膰 same ze s艂oika.
Brzoskwinie to znakomity dodatek do deser贸w. Doskonale nadaj膮 si臋 r贸wnie偶 na przetwory, dzi臋ki czemu b臋dziemy cieszy膰 si臋 ich smakiem przez ca艂y rok. Opr贸cz tego, 偶e s膮 pyszne, wp艂ywaj膮 korzystnie na nasz organizm. Jakie zatem przetwory mo偶emy wykona膰 z tego apetycznego owocu?przepis na s艂odkie przetwory bez dodatku cukru widzi mi si臋 fantastyczny! Robi艂am b.s艂odkie 艣liwki bez dodatku cukru ale tak na wyczucie.Wysz艂o nie偶le.Mam w tym roku urodzaj na przesmaczne ale miodowo s艂odkie gruszki.My艣l臋,偶e dodanie do nich cukru - to by艂oby barbarzy艅stwo.Robie w/g Pani przepisu i mam nadziej臋,偶e wyjd膮
Brzoskwinie myjemy, sparzamy gor膮c膮 wod膮, przelewamy zimn膮 i obieramy ze sk贸rki. Kroimy je na mniejsze kawa艂ki, pozbawiaj膮c pestek. Do garnka wlewamy wod臋 i wk艂adamy owoce. Ca艂o艣膰 zagotowujemy, ci膮gle mieszaj膮c. Gotujemy tak kilka minut, a potem dodajemy cukier, cukier waniliowy i cynamon.
Na trzy s艂oiczki potrzebujemy po cztery sztuki owoc贸w (mniej wi臋cej 1 kilogram). Obieramy je i kroimy w kostk臋. Wrzucamy do garnka z odrobin膮 wody i podgrzewamy na ma艂ym ogniu ok. p贸艂 godziny od zagotowania, ca艂y czas mieszaj膮c (po zagotowaniu zmniejszamy ogie艅 na minimalny).ufQEXD. 4434040141422345132034724
